Хрустящие картофельные драники - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
Тать-я-на Тать-я-на

Репутация: +13294

Россия, Москва

"в панировочных сухарях"


Дата публикации: 2016-08-26    Рецепт понравился: 42

Ингредиенты: 1 - 500 г; 244 - по вкусу; 135 - для обвалки; 1469 - для жарки; 3534 - 1 шт.

Способ приготовления:

Если я готовлю драники картофельные, то ничего лишнего не добавляю, только картофель. Подготавливаю картофель, то есть чищу и мою. Картофель тру на средней терке. Добавляю соль, пробую на вкус. Разбиваю в тертый картофель яйцо. Все ...

Читать весь рецепт

Катерина Ложешни Катерина Ложешни

Репутация: +363

Украина, Днепр

на скорую руку


Дата публикации: 2016-08-16    Рецепт понравился: 6

Ингредиенты: 129 - 2-3 столовых ложки; 3603 - на кончике ножа; 533 - на кончике ножа; 5760 - по вкусу; 12659 - по вкусу; 1 - по вкусу

Способ приготовления:

Видела много рецептов драников с самыми различными ингредиентами, но в нашей семье они готовятся ещё по пробабушкиному рецепту. И ведь вкусно же получается, а самое главное, что эти продукты у вас в доме всегда есть. ...

Читать весь рецепт

нюся 5 нюся 5

Репутация: +190

Украина, захожу сейчас редко

к быстрому завтраку


Дата публикации: 2017-04-06    Рецепт понравился: 7

Ингредиенты: 1 - 4-5 шт.; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 1265 - 0,5 ч.л.; 3534 - 1 шт.; 129 - 1,5-2 ст.л.; 408 - для жарки

Способ приготовления:

Ну что можно сказать, кто же не любит картофельные драники. Для меня этот вкус знаком с детства. И иногда очень хочется побаловать себя вот такой вкуснятиной. Натираем нашу катрофель на мелкой терке(смотрела, что в оригинале ...

Читать весь рецепт

OkProk OkProk

Репутация: +28

Россия, Саратов

с зеленым луком


Дата публикации: 2016-05-07    Рецепт понравился: 3

Ингредиенты: 1 - 1 кг; 32 - 1 пучок; 244 - по вкусу; 464 - 1 шт; 3534 - 1 шт; 3666 - 30 гр; 1469 - 1 стакан

Способ приготовления:

Не люблю натирать картофель на терке, поэтому готовлю драники из пюре. По этому рецепту драники получаются очень нежные внутри и хрустящие снаружи. 1. Помыть, почистить, отварить картофель. Тем временем, пока варится картофель, подготовим луковую смесь: ...

Читать весь рецепт

Тулаева Юлия Тулаева Юлия

Репутация: +214

Россия, Оренбург

хрустящие


Дата публикации: 2016-02-15    Рецепт понравился: 7

Ингредиенты: 1 - 2 кг; 464 - 2 шт; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 11086 - 100 г; 3534 - 2 шт; 1469 - 50 г; 195 - 20 г

Способ приготовления:

Очищаю картофель и мою. Натираю картофель на крупной терке. Репчатый лук очищаю и мою, нарезаю мелкими кубиками. Смешиваю тертый картофель с луком. Солю, перчу. Отжимаю сок. Добавляю манную крупу, яйца и перемешиваю. Перекладываю смесь в ...

Читать весь рецепт

Mirinda Mirinda

Репутация: +20

Россия, Кемерово

со сметаной


Дата публикации: 2015-10-29    Рецепт понравился: 5

Ингредиенты: 1 - 7 шт.; 129 - 3 ст.ложки; 244 - по вкусу; 1469 - 3 ст. ложки; 3534 - 2 шт.

Способ приготовления:

ПРОСТО! БЫСТРО! ВКУСНО! Всегда интересовал вопрос, почему они называются именно "драники"? А совсем недавно узнала, что слово "драники" означает "драть" и происходит оно от старорусского языка. "Драть" - это значит тереть. Теперь то все понятно, ...

Читать весь рецепт

dlyusya dlyusya

Репутация: +406

Украина

нежные


Дата публикации: 2016-06-27    Рецепт понравился: 4

Ингредиенты: 1 - 6 шт.; 129 - 3 ст. ложки с горкой; 244 - по вкусу; 408 - по потребности; 438 - пол стакана; 533 - пол чайной ложки; 3534 - 1 шт.

Способ приготовления:

Это самое простое блюдо, готовится просто и любят все. Но когда картошку тру на терке она темнеет, поэтому я готовлю ее с помощью измельчителя, получается очень быстро и масса потемнеть не успевает за все время ...

Читать весь рецепт

Composition Composition

Репутация: +50

Россия, Сургут

С морковью


Дата публикации: 2016-01-21    Рецепт понравился: 2

Ингредиенты: 1 - 4 шт; 2 - 1 шт; 464 - 1 шт; 3534 - 2 шт; 408 - 5 ст. ложек; 419 - по вкусу; 244 - по вкусу

Способ приготовления:

Оригинальные драники сами по себе весьма вкусная вещь, но иногда хочется добавить изюминку. В нашем случае, как это не парадоксально, изюминкой будет морковь! Она добавит вкусу привычного блюда новый оттенок. Чистим и режем картофель и ...

Читать весь рецепт

Grettchen Grettchen

Репутация: +48464

Россия, Москва

самый простой вариант


Дата публикации: 2019-02-26    Рецепт понравился: 32

Ингредиенты: 1 - 6 шт.; 22783 - 1 шт.; 244 - 1 ч.л.; 27437 - 1 ч.л.; 129 - 2 ст.л.

Способ приготовления:

Часто от многих людей слышу, как сильно они любят драники, но ленятся их готовить. Я не понимаю почему, ведь это совсем не сложно и времени занимает на так уж много. Считаю, что единственное, что может ...

Читать весь рецепт

Natsha Natsha

Репутация: +1472

Россия, Chelyabinsk

Со сметанкой!


Дата публикации: 2019-08-22    Рецепт понравился: 14

Ингредиенты: 1 - 1 кг; 3534 - 2-3 шт.; 129 - 200 гр.; 408 - по надобности; 244 - по вкусу

Способ приготовления:

Давненько я не готовила драников, даже и забыла как точно их делать. Но фоторецепт в помощь) Правда я решила сделать без лука. Начистила картофель. Лучше тереть на терке, но честно говоря мне было лень, по-быстрому ...

Читать весь рецепт

kurzibova kurzibova

Репутация: +12374

Россия, Тайшет

любимые


Дата публикации: 2016-02-21    Рецепт понравился: 46

Ингредиенты: 1 - 15 шт; 3534 - 1 шт; 533 - 0,5 ч.л.; 534 - 1 ст; 1469 - для жарки; 244 - по вкусу

Способ приготовления:

Вот руки мои добрались до написания рецепта про драники. Очень их люблю. Правда мама готовила их совсем не так. Ей почему-то нравилось пропускать картофель через соковыжималку, потом смешивать жмых и сок. На выходе получалась однородная ...

Читать весь рецепт

12