Хворост на минералке - рецепты



Monito Monito

Репутация: +9984

Россия, Москва

хрустяшки из детства


Дата публикации: 2017-07-16    Рецепт понравился: 50

Ингредиенты: 8208 - 1 ст.; 534 - 400-500 г; 22709 - 1 ч.л.; 246 - 0.5 ст.; 408 - 400 мл

Способ приготовления:

В глубокую миску просеиваем муку. Делаем в ней углубление. Всыпаем в углубление сахар. Затем вливаем охлажденную минеральную воду с газом. Вилкой замешиваем тесто. Выкладываем тесто на присыпанную мукой рабочую поверхность и немного вымешиваем. Отщипываем от теста небольшой кусочек и раскатываем в очень тонкий пласт. Разрезаем пласт на полоски. В центре каждой полоски делаем небольшой разрез. ...

Читать весь рецепт