По домашнему
Дата публикации: 2018-11-24 Рецепт понравился: 7
Ингредиенты: 3534 - 2 шт.; 129 - 300 г.; 22709 - 3 ст.л; 365 - 2 ст.л; 244 - щепотка; 408 - 500 мл.; 246 - 50 г.
Способ приготовления:
Взбиваем яица с сахаром, солью и водкой до пышной пены. Добавляем просеянную муку и замешиваем тесто. Убираем в холодильник на 30 мин. Затем тесто раскатываем очень тонко и жарим на раскалёном масле по несколько секунд с каждой стороны. Когда хворост остынет, присыпаем сахарной пудрой. Из маленького колобка получается целый тазик вкусного хвороста.