Хворост "Пушок" - рецепты



lilya-li lilya-li

Репутация: +25

Россия

По домашнему


Дата публикации: 2018-11-24    Рецепт понравился: 7

Ингредиенты: 3534 - 2 шт.; 129 - 300 г.; 22709 - 3 ст.л; 365 - 2 ст.л; 244 - щепотка; 408 - 500 мл.; 246 - 50 г.

Способ приготовления:

Взбиваем яица с сахаром, солью и водкой до пышной пены. Добавляем просеянную муку и замешиваем тесто. Убираем в холодильник на 30 мин. Затем тесто раскатываем очень тонко и жарим на раскалёном масле по несколько секунд с каждой стороны. Когда хворост остынет, присыпаем сахарной пудрой. Из маленького колобка получается целый тазик вкусного хвороста.

Читать весь рецепт