Индийские крендельки "Джалеби" - рецепты



irina9619 irina9619

Репутация: +44

Россия, Брянск

на сковороде, оладьи


Дата публикации: 2018-02-08    Рецепт понравился: 4

Ингредиенты: 129 - 240 грамм; 193 - 120 грамм; 438 - 270 мл.; 1157 - 6 гр.; 24564 - 400 гр.; 438 - 300 гр.; 267 - 1 щепотка

Способ приготовления:

смешиваем муку, кефир, воду и разрыхлитель. Тщательно все перемешиваем и ставим в сторону. Далее делаем сироп: смешиваем сахар и воду. Ставим сироп на огонь, периодически помешиваем и доводим до кипения. Добавляем щепотку лимонной кислоты. Тесто выливаем в кондитерский пакет; Наливаем в сковороду растительное масло, доводим до кипения и начинаем жарить крендельки. Для этого в пакете ...

Читать весь рецепт