Индийское карри - рецепты



Vasina Vasina

Репутация: +328

Россия, Челябинск

с курицей, с ананасами, острое


Дата публикации: 2015-07-11    Рецепт понравился: 12

Ингредиенты: 112 - 350 гр; 464 - 1 головка; 4871 - 150 гр; 888 - 400 гр; 24 - 3 зубчика; 257 - 30 гр; 677 - 20 мл; 37 - 50 гр; 235 - 100 мл; 14563 - по вкусу; 250 - по вкусу; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу

Способ приготовления:

Индийская кухня славится своими сложносочиненными блюдами, обилием специй и, конечно же, отличается сильной остротой. Многих пугают индийские рецепты, но не стоит бояться сложности. Как приготовить настоящее индийское карри? Рецепт прост! 1. Для начала, мелко нарежем имбирь (его можно натереть на терке), чеснок и лук. 2. В сковороду (лучше использовать Вок-сковороду) наливаем оливковое масло. Обжариваем смесь ...

Читать весь рецепт