Индоутка к Рождеству - рецепты



zaxar1970 zaxar1970

Репутация: +79

Беларусь, Минск

С блинами


Дата публикации: 2015-01-07    Рецепт понравился: 10

Ингредиенты: 5469 - 1 шт; 408 - 2-3 ст ложки; 538 - 200 гр; 5600 - 1ст.ложка; 464 - 5 шт; 448 - 400 гр; 6986 - 6-7 штук; 443 - 0,5 шт; 1 - 1,5 кг; 24 - 4-5 зубков

Способ приготовления:

Предварительно нужно тушку хорошенько вымыть, избавиться от остатков перьев. Затем натереть приправами и солью как снаружи так и внутри . Сбрызнуть лимонным соком Положить в холодильник на часов 10-12 для маринования . Поскольку индоутка по консистенции напоминает больше гуся, то без предварительного маринования получится жестковато при запекании. Для начинки режем две луковицы, обжариваем пару минут ...

Читать весь рецепт