Каннеллони - рецепты

sadoshenko sadoshenko

Репутация: +1564

Украина, Днепр

с тремя сырами и брюссельской капустой


Дата публикации: 2020-03-26    Рецепт понравился: 42

Ингредиенты: сливки 30% - 500 мг; сыр сулугуни - 150 гр.; моцарела - 150 гр.; твердый сыр (для начинки) - 150 гр.; майонез - 100 гр.; каннеллони - 15 шт.; укроп соленый - 1 ст. ложка; кинза сушеная - 1 чайная ложка; приправы сушеные - 2 ст. ложки; брюссельская капуста замороженная - 1 пакет; лук зеленый - 3 ст. ложки

Способ приготовления:

Натираем в равных пропорциях сулугуни, моцарелу; и твердый сыр. Добавляем к сырам укроп, кинзу, солим и перчим. Чтобы все это превратилось в однородную массу, добавляем острый майонез. Сырной массы делаем больше, чем нужно для набивки каннеллони. Итальянские каннеллони (сырую заготовку) можно купить в магазине. У меня сегодня такие: Набиваем "гильзы" каннеллони сырной массой. На дно ...

Читать весь рецепт комментарии (15)