Капуста соленая по-армянски - рецепты



kristinka1988 kristinka1988

Репутация: +11534

Узбекистан, Ферганская область

соленья , заготовки, по-домашнему


Дата публикации: 2018-09-01    Рецепт понравился: 48

Ингредиенты: 17816 - 5 штук; 244 - 10 ст.ложек; 24 - 3 штуки; 2997 - 3 пучка; 3 - 3 штуки; 23494 - 2 штуки; 27350 - 5 штук; 1531 - 1 ст.ложка; 248 - 1 ч.ложка; 438 - 10 литров; 268 - 10штук; 822 - 5 штук

Способ приготовления:

Засолить капусту совсем не сложно. Берём большую посуду для засолки. В низ сложить укроп, чеснок, горький перец. Почистить свеклу и морковь, помыть, нарезать произвольной формы. Сложить поверх укропа свеклу и морковь. Можно нарезать морковь со свеклой и соломкой, и в форме цветка. Сверху положить капусту, нарезанную (каждый кочан на 4части). Сверху капусты кладём сухой укроп. ...

Читать весь рецепт