Карныярык - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
Elenafleshka Elenafleshka

Репутация: +1613

Россия, Санкт-Петербург

По-турецки.


Дата публикации: 2021-03-20    Рецепт понравился: 13

Ингредиенты: 11 - 6 от; 677 - 3 ст. л.; 464 - 1 шт; 17400 - 2 шт; 107 - 400 гр; 24 - 2 зубчика; 23250 - 1 ч. л.; 234 - 2 ст. л.; 888 - 2 шт; 34 - 1 пучок; 18689 - по вкусу

Способ приготовления:

Всем привет! Сегодня хочу поделиться рецептом необычного турецкого блюда с баклажанами, называется оно "Карныярык". Его я смогла попробовать в прошлом году в Турции и смогла почти в точности повторить в домашних условиях. Итак, делюсь рецептом. ...

Читать весь рецепт

Grettchen Grettchen

Репутация: +48002

Россия, Москва

с куриным фаршем


Дата публикации: 2023-01-15    Рецепт понравился: 23

Ингредиенты: 11 - 4 шт.; 244 - 1 ст.л.; 464 - 1 шт.; 19487 - 1 ст.л.; 117 - 250 гр.; 888 - 2 шт.; 36 - 10 гр.; 423 - 10 гр.; 419 - по вкусу

Способ приготовления:

Очень люблю блюда из баклажанов, причём в любом исполнении, но турецкое блюдо "карныярык" мне нравится тем, что в нем присутствует мясо. Перевод названия не очень аппетитный ("вспоротый живот"), но он говорит лишь о форме баклажана, ...

Читать весь рецепт

sadoshenko sadoshenko

Репутация: +3024

Украина, Днепр

или баклажаны по-турецки


Дата публикации: 2020-08-27    Рецепт понравился: 32

Ингредиенты: 11 - 4 шт.; 24 - 4 зуб.; 36 - по вкусу; 234 - 70 гр.; 244 - по вкусу; 414 - 1 шт.; 419 - по вкусу; 438 - 100 гр.; 464 - 4 шт.; 1469 - 100 гр.; 2924 - 1 шт.; 23203 - 2 шт.

Способ приготовления:

Только что вернулся из Турции и не могу не поделиться рецептом популярного там блюда – карныярык, или баклажанами по-турецки, которое мастерски готовят в небольшом ресторанчике поселка Серик. С каждого баклажана; срезаю четыре полоски кожуры. Делаю ...

Читать весь рецепт