Карри по-мадрасски - рецепты



tania68 tania68

Репутация: +9481

Россия, Омск

с куриными бедрами


Дата публикации: 2015-04-28    Рецепт понравился: 38

Ингредиенты: 513 - 6 шт.; 3666 - 50 г.; 13730 - 1 гол.; 24 - 3 зуб.; 250 - 1 ст. л.

Способ приготовления:

Недавно готовила куриные бедра с порошком карри, это блюдо Индийской кухни взято из книги рецептов восточной кухни. Лук репчатый и чеснок чистим, мелко режим, куриные бедра размораживаю, хорошо мою, солю и перчу. В казан или гусятницу ложим сливочное масло растапливаем; и выкладываем лук и чеснок, обжариваем, добавляю порошок карри, перемешиваю и убавляю огонь, прогреваю в ...

Читать весь рецепт