Картофель элегантный - рецепты



Солейн Солейн

Репутация: +98

Украина, Алчевск

Большой драник с начинкой


Дата публикации: 2016-04-27    Рецепт понравился: 7

Ингредиенты: 1 - 4 шт; 3534 - 2 шт; 526 - 2 столовых ложки; 16103 - 50 грамм; 300 - 50 грамм; 745 - 50 грамм; 408 - для обжарки; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 409 - по вкусу

Способ приготовления:

Картофель очистить, помыть, обсушить и натереть на терке. В подготовленную массу вбить яйца, посолить, поперчить и засыпать крахмал, после этого перемешать. В отдельную емкость мелко нарезать колбаску (можно заменить на отварное мясо курицы), натереть два вида сыра (если нет двух, можно ограничиться одним!), тоже перемешать. Теперь в сковороду с антипригарным покрытием налить растительного масла и ...

Читать весь рецепт