Картофель по-перуански - рецепты



kurzibova kurzibova

Репутация: +12374

Россия, Тайшет

с апельсинами и брынзой


Дата публикации: 2016-01-12    Рецепт понравился: 44

Ингредиенты: 1 - 1 кг.; 55 - 2 шт; 1263 - 400 гр.; 260 - 2 ч.л.; 3666 - 2 ст.л.; 3534 - для украшения; 436 - для украшения; 16798 - для украшения

Способ приготовления:

Люблю эксперименты с продуктами и неожиданные сочетания ингредиентов. Вот это блюдо как раз на тот случай. Необычно, непривычно, но удивительно и вкусно. И так, приступим к приготовлению. Апельсины разрезаем на 2 части; и выдавливаем из них сок. брынзу трем на терке в апельсиновый сок; перемешиваем; добавляем паприку; Перемешиваем и доводим смесь до кипения. Картофель отвариваем, ...

Читать весь рецепт