Картофельные галушки с соленым салом и луком - рецепты

сытно

Дата публикации: 2016-02-28    Рецепт понравился: 44

Ингредиенты: 15922 - 400 г; 129 - 100 г; 3534 - 1 шт.; 3035 - 100 г; 464 - 1 шт.; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу

Способ приготовления:

Картофель в мундирах очищаем. Затем натираем на мелкой тёрке. Добавляем яйцо, солим и перчим по вкусу, перемешиваем до однородной массы. Всыпаем муку и замешиваем не крутое тесто. Возможно, что муки потребуется больше. От теста отщипываем кусочки и раскатываем их в жгутики толщиной примерно 2 см. Нарезаем жгутики на кусочки. На плиту ставим кастрюлю с водой, ...

Читать весь рецепт