Картофельные лежни с мясом - рецепты



Natali1988 Natali1988

Репутация: +1

Россия, Воронеж

по-домашнему


Дата публикации: 2015-07-26    Рецепт понравился: 3

Ингредиенты: 24 - 1 зубчик; 129 - 1 стакан; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 423 - 1 пучок; 464 - 1 небольшая головка; 1469 - 50 гр; 1539 - 250 гр; 3534 - 2 шт; 14749 - 6 шт

Способ приготовления:

1. Картофель почистить и отварить. Пропустить через мясорубку (2 раза) или протереть через сито, добавить яйца, зубчик давленого чеснока, соль и ½ стакана муки и замесить тесто. 2. Лук мелко нашинковать и обжарить на сковороде до золотисто-румяного цвета. Добавить фарш, посолить, поперчить и обжарить до готовности, в конце добавить мелко нарезанную петрушку. 3. На разделочной ...

Читать весь рецепт