Картофельные зразы - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
Елена Ч Елена Ч

Репутация: +19858

Россия, Екатеринбург

с сыром в духовке, в панировке, без муки


Дата публикации: 2015-01-26    Рецепт понравился: 41

Ингредиенты: 1 - 5 шт.; 10956 - 100 гр.; 135 - 100 гр; 3534 - 1 шт.; 244 - 1 ст.л.

Способ приготовления:

Зразы картофельные очень любимы детьми, можно делать с разнообразной любимой начинкой. Сегодня я приготовила картофельные зразы с сыром в панировке. Запекаю детям в духовке, без лишних жиров, нарядно и очень вкусно. Получается очень нежное пюре ...

Читать весь рецепт

milagra200886 milagra200886

Репутация: +8325

Россия, Белгород

Начинка "грибы+лук+укроп" и "фарш+лук+укроп"


Дата публикации: 2015-11-09    Рецепт понравился: 35

Ингредиенты: 1 - 1 кг; 108 - 500 гр; 129 - 2 ст.л.; 409 - по вкусу; 448 - 500 гр; 464 - 500 гр; 534 - для обваливания; 539 - 1 пучок; 1469 - для жарки; 3534 - 1 шт

Способ приготовления:

Картофельные зразы - это, пожалуй, одно из самых любимых блюд в нашей семье! Казалось бы, проще сварить пюре и сделать отдельно зажарку - это по сути тоже самое, и куда быстрее, нежели возиться со зразами... ...

Читать весь рецепт

Malinka74 Malinka74

Репутация: +1360

Россия, Саратов

с мясным фаршем


Дата публикации: 2016-03-09    Рецепт понравился: 6

Ингредиенты: 1 - 10 штук; 448 - 3 штуки; 1421 - 300 грамм; 464 - 2 штуки; 129 - 5 ст.л.; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 135 - 4 ст.л.

Способ приготовления:

Приготовим картофельное пюре обычным способом, добавляем туда яйцо, затем добавляем в пюре столько муки чтоб картофельная масса отлипла от стенок кастрюли. Если масса будет жидковатая, то зразы будут распадаться и перевернуть их при обжаривании будет ...

Читать весь рецепт

NIKITA83 NIKITA83

Репутация: +7941

Россия, Симферополь

С яйцом и зеленым луком.


Дата публикации: 2016-05-18    Рецепт понравился: 26

Ингредиенты: 1 - 6-7 шт; 534 - 3-4 ст. ложки; 3534 - 1 шт; 244 - по вкусу; 3534 - 3 шт.; 32 - 1 пучок; 419 - 1 щепотка; 13107 - для жарки

Способ приготовления:

Картофельные зразы- это одно из любимых блюд моего мужа, готовлю их чаще всего с разными начинками. На этот раз решила приготовить их с вареным яйцом и зеленым луком- отличное сочетание, очень люблю с этой смесью ...

Читать весь рецепт

Sonya 31 Sonya 31

Репутация: +25978

Россия, Курск

С отварным куриным мясом


Дата публикации: 2017-02-09    Рецепт понравился: 72

Ингредиенты: 1 - 10 штук; 244 - по вкусу; 18688 - 300 грамм; 419 - по вкусу; 3666 - 30 грамм; 3534 - 1 штука; 129 - 2-3 ст ложки; 1265 - по вкусу; 32 - 2-3 пера; 1469 - для жарки

Способ приготовления:

Доброго времени суток, дорогие друзья и гости сайта. Сегодня я покажу и расскажу, как приготовить картофельные зразы с отварным куриным мясом. Именно так когда-то готовила моя бабушка. Первым делом, естественно, нужно очистить картофель. У меня ...

Читать весь рецепт

ChrisVog ChrisVog

Репутация: +1445

Беларусь

с сушеными грибами


Дата публикации: 2014-02-04    Рецепт понравился: 12

Ингредиенты: 1 - 10шт; 205 - 1 стакан; 3534 - 2шт; 419 - 0,5 ч.л; 250 - 0,5 ч.л; 464 - 1шт

Способ приготовления:

Первым делом чистим ставим вариться картофель. Картофель свареный в мундирах клеиться лучше, но по вкусу он мне нравится меньше, поэтому я варю картошку как обычно. Я же воспользуюсь тем, что осталось со вчерашнего дня. Готовый ...

Читать весь рецепт

anna01 anna01

Репутация: +4133

Молдова, Тирасполь

с фаршем


Дата публикации: 2013-12-03    Рецепт понравился: 11

Ингредиенты: 1 - 10 шт.; 1778 - 200 гр.; 37 - 1 шт.; 3534 - 3 шт.; 408 - 3 ст.ложки; 129 - 6 ст.ложки; 1023 - по вкусу; 858 - по вкусу

Способ приготовления:

Зразы получаются похожие на пирожки с мясом, только вкуснее. Дня начала нужно отварить картофель с кожурой. Охладить его. Чистим ее. Сечем ее ножом на кусочки, чтобы удобнее ее было разминать. Солим и разбиваем в картофель ...

Читать весь рецепт

Innasolov Innasolov

Репутация: +279

Россия, Прокопьевск

"с мясным фаршем и луком"


Дата публикации: 2014-02-06    Рецепт понравился: 9

Ингредиенты: 1 - 5-6 шт.; 3534 - 1 шт.; 534 - 2 ст. л.; 244 - по вкусу; 409 - по вкусу; 24 - 1 зубчик; 1421 - 200 гр.; 464 - 1 шт.; 408 - по вкусу; 195 - 200 гр.; 435 - по вкусу

Способ приготовления:

Всем доброго времени суток, хочу вспомнить свое детство и поделиться с Вами рецептом картофельных зраз, которые я кушала последний раз еще в школьном возрасте. Помню готовили картофельные котлеты на уроке труда в школе, а мотом ...

Читать весь рецепт

Алекса Алекса

Репутация: +4384

Россия, Симферополь

с яйцом и зеленым луком


Дата публикации: 2014-04-28    Рецепт понравился: 27

Ингредиенты: 1 - 500гр; 3534 - 4 шт; 32 - 1 пучек; 2293 - 1 пучек; 2997 - 1 пучек; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 1469 - для жарки; 129 - 100 гр

Способ приготовления:

Весна. И уже не хочется мяса. Да и пляжный сезон не за горами. Картофельные зразы с яйцом и зеленым луком под силу приготовить даже уставшей хозяйке (проверено на себе). А если картошку и яйца приготовить ...

Читать весь рецепт

БайкаловаА БайкаловаА

Репутация: +684

Россия, Курган

что-то новенькое


Дата публикации: 2013-04-27    Рецепт понравился: 7

Ингредиенты: 1 - 2-4 шт; 244 - по вкусу; 408 - для обжарки; 419 - по вкусу; 534 - чуть-чуть; 1539 - 500-700 гр

Способ приготовления:

Готовила в первый раз по своему выдуманному рецепту, получилось вкусно. Для начала отварим картофель, штуки 2-3, Фарш у меня уже соленый и с чесноком, поэтому вам фарш посолить (если не соленый), поперчить чуть-чуть и добавить ...

Читать весь рецепт

Marsian4ik Marsian4ik

Репутация: +5312

Россия, Москва

Вкусные домашние зразы с курочкой, зеленью и овощами.


Дата публикации: 2015-12-11    Рецепт понравился: 25

Ингредиенты: 117 - 700 грамм; 2 - 1 шт.; 464 - 1 шт.; 24 - 2 зубчика; 2997 - 2 горсти; 3534 - 1 шт.; 1 - 8 шт.; 1469 - по вкусу; 244 - по вкусу

Способ приготовления:

И снова всем доброго времени суток! Сегодня хочу поделиться с вами рецептом приготовления картофельных зраз с начинкой из мясного фарша, овощей и зелени. Мясо у нас-фарш из куриной грудки. Из овощей-конечно же картофель, морковка, лук ...

Читать весь рецепт

Lovelaskes Lovelaskes

Репутация: +28

Россия, Санкт-Петербург

Быстрые картофельные зразы по-домашнему с колбасой на сковородке.


Дата публикации: 2018-11-03    Рецепт понравился: 6

Ингредиенты: 1 - 1 шт.; 1224 - 50 гр.; 22783 - 1 шт.; 534 - 1 столовая ложка; 10639 - по вкусу; 195 - 1 чайная ложка; 408 - 1 столовая ложка; 745 - 2 грамма

Способ приготовления:

Картофель чистим, отвариваем целиком. Остужаем, трём на крупной тёрке. Добавляем сырое яйцо. Солим и перчим. Щипотка соли и перца. Далее взбиваем вилкой (венчиком или миксером если таковой имеется) до однородной массы. Сыпем муку 1ну чайную ...

Читать весь рецепт

SashaNastya SashaNastya

Репутация: +7622

Россия, Ростов-на-Дону

с грибами и луком


Дата публикации: 2017-04-04    Рецепт понравился: 23

Ингредиенты: 1 - 1 кг.; 448 - 300 грамм; 464 - 1 шт.; 3534 - 2 шт.; 129 - 2 стакана; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 3666 - 20 грамм; 408 - 10 грамм

Способ приготовления:

Всем привет!!!! Сегодня мы приготовим КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЗРАЗЫ. Я сама этот рецепт узнала буквально на днях. Даже не знала, что есть такое словосочетание, как картофельные зразы)))) Ассоциация с котлетами, но именно так называлось это картофельное блюдо. ...

Читать весь рецепт

korolevakp korolevakp

Репутация: +101

Россия, Екатеринбург

с мясным фаршем, сыром и зеленью в духовке


Дата публикации: 2015-02-12    Рецепт понравился: 9

Ингредиенты: 1 - 1 кг; 1421 - 200 г; 10956 - 100 г; 3534 - 1 шт; 435 - по вкусу; 135 - 150 г; 538 - 1 ч.л.; 539 - 30 г

Способ приготовления:

Зразы приготовленные в духовке хороши тем, что они получаются совершенно не жирными и с хрустящей корочкой. 1. Картофель очистить, порезать на четыре части, положить в кастрюлю, залить холодной водой и отварить до готовности. 2. Картофель ...

Читать весь рецепт

Natalya10 Natalya10

Репутация: +1500

Украина, Лисичанск

без начинки.


Дата публикации: 2015-01-04    Рецепт понравился: 24

Ингредиенты: 4964 - остатки вчерашнего; 3534 - 1 шт.; 534 - 2 - 3 столовые ложки; 135 - 2 - 3 столовые ложки; 408 - для жарки; 195 - для соуса

Способ приготовления:

Праздничная новогодняя ночь подошла к концу, и наверное мало у кого на утро не осталось остатков с новогоднего стола. Я больше всего не люблю, остатки картофельного пюре в разогретом виде оно не такое вкусное и ...

Читать весь рецепт

rest cure rest cure

Репутация: +392

Украина, Днепропетровск

С шампиньонами


Дата публикации: 2016-06-14    Рецепт понравился: 3

Ингредиенты: 1 - 12 шт.; 18843 - 1 шт.; 3534 - 2 шт.; 696 - 2 ст.л.; 448 - 200 грамм; 129 - 6 ст.л.; 1469 - 5 ст.л.; 244 - по вкусу

Способ приготовления:

В недавнем отзыве я рассказывала о рецепте картофельных зраз с сыром , теперь хочу поделиться рецептом зраз с грибами. Из 12 картофелин среднего размера у меня получается 12 зраз большого размера. Один такой зраз - ...

Читать весь рецепт

irisun4ik irisun4ik

Репутация: +467

Украина, Чернигов

С ливером по-домашнему


Дата публикации: 2016-11-15    Рецепт понравился: 32

Ингредиенты: 1 - 1 кг; 3534 - 2 шт; 244 - по вкусу; 129 - 1 ст; 17670 - 0,5 кг

Способ приготовления:

Картофельные зразы - довольно популярное и знакомое блюдо всем, и в нашей семье это блюдо очень любят. Приготовим зразы с ливером. Картофельное пюре готовим привычным для нас способом - отвариваем картофель, делаем пюре. После того, ...

Читать весь рецепт

LANGORIA43 LANGORIA43

Репутация: +1236

Россия, Киров

с луком и яйцом


Дата публикации: 2014-05-02    Рецепт понравился: 10

Ингредиенты: 1 - 7 шт.; 3534 - 3 шт.; 32 - пучок; 1469 - для жарки; 135 - немного; 244 - по вкусу

Способ приготовления:

Сегодня мы с сыном решили пообедать картофельными зразами. Для своих домашних я их еще не готовила, а вот в студенческие годы - частенько, с морковкой по-корейски и грибами. Это вам как вариант) В этот же ...

Читать весь рецепт

rest cure rest cure

Репутация: +392

Украина, Днепропетровск

С сыром


Дата публикации: 2016-06-07    Рецепт понравился: 2

Ингредиенты: 1 - 7 шт.; 3534 - 2 шт.; 464 - 2 шт.; 745 - 50 грамм; 129 - 3 ст.л.; 244 - по вкусу; 1469 - 4 ст.л.

Способ приготовления:

Уверена, такое блюдо как зразы знакомы многим, если не всем. Это блюдо моего детства, я его помню с младых ногтей, что называется. Бабушка и мама часто готовили это блюдо, каждый раз меняя начинки. Чаще это ...

Читать весь рецепт

Raitamira Raitamira

Репутация: +148

Россия, Белгород

с индейкой и зеленью


Дата публикации: 2017-04-25    Рецепт понравился: 17

Ингредиенты: 13920 - 400 гр; 15922 - 8 -9 шт; 3534 - 1; 244 - по вкусу; 16596 - по вкусу; 435 - по вкусу; 135 - 100 гр; 1469 - 2-3 ст.л.

Способ приготовления:

Добрый день, дорогие любители кулинарии. Сегодня я поделюсь с вами простым и вкусным рецептом зраз картофельных с индейкой и зеленью. Очень люблю готовить индейку, особенно блюда из индюшиного фарша - вкус получается насыщенней и нежней, ...

Читать весь рецепт