Касслер рагу - рецепты



Michaela Michaela

Репутация: +8385

Германия

по-немецки


Дата публикации: 2014-10-24    Рецепт понравился: 14

Ингредиенты: 10798 - 1 шт.; 408 - 1 ст. ложка; 244 - по вкусу; 1224 - 300 гр.; 2 - 4 шт.; 8 - 200 гр.; 419 - по вкусу

Способ приготовления:

Сегодня я готовила немецкое блюдо Касслерпфане. Это блюдо немцы очень любят, его можно готовить разными способами. Я готовлю сейчас с колбаской, но иногда делаю с картошкой. Хочу немного пояснить, что касслер это уже готовое маринованное-полукопченое мясо. Итак начнем: Режем колбаску квадратиками, примерно 1на 1 см. Режем касслер полосками небольшими. И кладем в сковороду с масло ...

Читать весь рецепт