Керчэх - рецепты
Добавить рецепт
Национальный якутский десерт
Дата публикации: 2018-06-20 Рецепт понравился: 22
Ингредиенты: 2148 - 100 г; 2307 - 4 ст.л.; 22709 - 1-2 ст.л.; 1720 - по желанию
Способ приготовления:
Рецепт кёрчэх узнала совершенно случайно - дети подсказали и попросили приготовить, смотрели передачу "Секреты маленького шефа" на детском канале. Кёрчэх - это национальный десерт якутской кухни. Очень вкусное и полезное лакомство, почти как мороженое. Приготовить кёрчэх несложно, но есть некоторые тонкости, о которых расскажу в рецепте. Для кёрчэх нужно взять жирную густую сметану, не менее ...