Кофейный мусс - рецепты



tip-top tip-top

Репутация: +2730

Россия, Мамадыш

со сливками


Дата публикации: 2015-12-20    Рецепт понравился: 25

Ингредиенты: 15464 - 200 мл; 1102 - 200 мл; 11719 - 5-7 ст л; 274 - 1 ст л; 1199 - 30 мл по желанию; 438 - 50-80 мл; 16900 - 3 л

Способ приготовления:

Рецепт для любителей кофе. Этот мусс можно использовать, как самостоятельный десерт или как прослойку в торте, пирожном. Для начала замочим желатин в воде с коньяком (можно просто в воде) Через 30-40 минут наш желатин готов. Теперь взбиваем сливки, когда сливки почти взбились, добавляем сгущенку; и еще немного взбиваем. Варим кофе, добавляем в него сахар, чуть ...

Читать весь рецепт