Колбаса ветчинная рубленная - рецепты



Gal4oNek Gal4oNek

Репутация: +3969

Украина, Днипро

колбаса в домашних условиях


Дата публикации: 2021-06-28    Рецепт понравился: 15

Ингредиенты: 97 - 600 г; 104 - 400 г; 14335 - 25 г; 22709 - 1 г; 419 - 1 г; 262 - 1 г; 13750 - 2 г

Способ приготовления:

И так, мой первый рецепт колбасы на этом сайте. На этот раз, будет колбаса ветчинная рубленная. Может кому-то покажется этот процесс сложным. Но, на самом деле, намного сложно в первый раз. Потом технология просто легко запоминается. И так, приступаем! Для этой колбасы нам необходима в меру жирная свинина (у меня заднюю часть), а также - ...

Читать весь рецепт