Консервация щавеля - рецепты

Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
Lenchik2015 Lenchik2015

Репутация: +75

Украина, Артемовск

Простой способ.


Дата публикации: 2015-06-30    Рецепт понравился: 8

Ингредиенты: щавель свежий - 500 г; вода - 200 мл.

Способ приготовления:

В нашей семье любимым и основным блюдом является борщ. Его мы готовим из капусты и щавеля. Чтобы наслаждаться вкусным зеленым борщом зимой, летом необходимо заготовить щавель. Консервирование щавеля - довольно быстрый и не трудоемкий процесс. Для консервации понадобятся такие составляющие: Щавель необходимо перебрать и хорошо ...

Читать весь рецепт комментарии (4)

Пышечка Пышечка

Репутация: +1413

Россия

Без стерилизации.


Дата публикации: 2016-05-27    Рецепт понравился: 11

Ингредиенты: щавель - сколько угодно; вода - немного; соль - по вкусу

Способ приготовления:

Консервировать щавель очень просто. Для начала его нужно хорошо вымыть. Чтобы песок отстал от щавеля, его нужно намочить в холодной воде. Полчаса будет достаточно. Я ещё дополнительно промываю листочки под проточной водой. Затем щавель нарезаю ножом. Мелко или крупно резать, это уже дело самой хозяйки. ...

Читать весь рецепт комментарии (4)