Консервированная спаржевая фасоль - рецепты



irisovnaa irisovnaa

Репутация: +4759

Украина, Херсон

минимум уксуса для дальнейшего приготовления


Дата публикации: 2014-09-05    Рецепт понравился: 28

Ингредиенты: 5354 - 1 кг; 644 - 30мл.; 244 - 4 чайные ложки; 438 - 900мл

Способ приготовления:

Спаржевую фасоль можно заготовить в прок разными способами: заморозить свежую или отварную, консервировать в остром маринаде только для салатов или с минимальным содержанием уксуса для последующего приготовления. Такая фасоль получиться слабокислой. Достаточно выдержать ее в воде 4-6 часав, чтобы вывести уксус и по вкусу она станет как свежая. А дальше неограниченные возможности ее использования и ...

Читать весь рецепт