Добавить рецепт
Горячего копчения)))
Дата публикации: 2018-09-22 Рецепт понравился: 34
Ингредиенты: 8979 - 2 кг; 1952 - 1 ст.л.; 27622 - 1 ст.л.; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 24 - 3 зуб.
Способ приготовления:
Доброго времени суток, ребята! Сегодня хочу поделиться с вами рецептом свиных ребрышек горячего копчения. Это потрясающе ароматные и неимоверно вкусные домашние копченые рёбрышки!!! Самое главное - это иметь коптилку! А остальное не составит особого труда. ...
в домашней коптильне
Дата публикации: 2023-12-17 Рецепт понравился: 14
Ингредиенты: 8979 - 1 кг; 409 - по вкусу; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу
Способ приготовления:
Так как я купила новую электро-коптильню, решила сделать несколько рецептов домашнего копчения. Про копченую рыбу писала уже несколько дней назад, теперь расскажу про свиные ребрышки. ребрышки солим по вкусу, добавляем острый перец и специи которые ...
Настоящие
Дата публикации: 2016-09-04 Рецепт понравился: 28
Ингредиенты: 99 - 700 гр.; 409 - по-вкусу; 244 - по-вкуску; 2924 - 3 стручка
Способ приготовления:
Здравствуйте. И снова о копчении. Понравился мне этот метод приготовления пищи, а семье результаты в виде деликатесов настоящего(!) копчения. Думаю, что копчение известно человеку не один десяток тысяч лет, а куда иначе мамонта девать, они ...