Котлета в перечном обруче - рецепты



trav-olga trav-olga

Репутация: +12998

Россия, Москва

с пекинской капустой


Дата публикации: 2015-06-11    Рецепт понравился: 14

Ингредиенты: 1778 - 500 граммов; 915 - 100 граммов; 464 - 1 штука; 14259 - 1 штука; 2118 - 1 чайная ложка; 2611 - 1 чайная ложка; 3534 - 1 штука

Способ приготовления:

1. Берем фарш, у меня был готовый, пропорция 2:1 свинина и говядина. Солим его, добавляем перец (я добавила красный молотый, можно любой по вкусу), приправу для фарша. Приправу тоже можно добавлять ту, которая нравится больше. 2. Мелко режем пекинскую капусту. 3. Как можно мельче режем лук. 4. Соединяем фарш, пекинскую капусту и лук. 5. Добавляем ...

Читать весь рецепт