Котлеты из баклажан - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
trav-olga trav-olga

Репутация: +12998

Россия, Москва

с сыром


Дата публикации: 2015-09-24    Рецепт понравился: 25

Ингредиенты: 11 - 2 штуки; 745 - 100 граммов; 15449 - 100 граммов; 123 - 50 граммов; 187 - 50 мл; 419 - 0,5 чайной ложки; 14590 - 5 веточек; 24 - 1 зубок; 3534 - 1 штука; 1469 - 50 мл; 438 - 100 мл; 129 - 50 граммов

Способ приготовления:

Сезон баклажанов продолжается! С удовольствием готовлю их в различных вариациях. Сегодня котлетки. 1. Режем баклажаны мелкими кубиками. 2. Мелко режем петрушку. 3. Замачиваем батон в молоке. 4. Разогреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем слегка баклажаны. 5. Когда баклажаны станут мягкими, добавляем 100 мл воды ...

Читать весь рецепт

kurzibova kurzibova

Репутация: +12374

Россия, Тайшет

с сыром


Дата публикации: 2015-11-06    Рецепт понравился: 29

Ингредиенты: 11 - 3 шт; 600 - 100 гр.; 187 - 100 мл.; 745 - 150 гр.; 3534 - 1 шт.; 423 - 1 пучек; 24 - 4 зубчика; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 481 - 0,5 ст.

Способ приготовления:

Рецепт таких котлеток я подглядела на сайте фоторецепты. Он мне сразу приглянулся, так как сочетание баклажан сыра и чеснока меня очень влекут. Начнем с подготовки баклажан. Для начала их нужно вымочить в подсоленной воде. Я обычно замачиваю их на пару часов. Для этого потребуется холодная ...

Читать весь рецепт