Котлеты из говяжей печени - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
yelena123 yelena123

Репутация: +109

Россия, Бийск

нежные


Дата публикации: 2015-10-24    Рецепт понравился: 7

Ингредиенты: 1428 - 500 гр.; 3534 - 1 шт; 129 - 100 гр.; 464 - 2 шт.; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 24 - по вкусу; 1469 - для жарки; 234 - 2 ст.л.

Способ приготовления:

1. Для приготовления котлет нам понадобиться печень говяжья - 500 гр., 1 яйцо, мука (почти вся, оставить 1 ст. л. для приготовления подливки), 1 большая головка лука репчатого. 2. Печень нарезать кусочка, лук репчатый очистить, нарезать небольшими дольками. Печень и лук перекрутить на мясорубке. Получить ...

Читать весь рецепт

Nesqik Nesqik

Репутация: +252

Россия

Котлетки печеночные с морковкой и овсяными хлопьями


Дата публикации: 2016-03-03    Рецепт понравился: 16

Ингредиенты: 1428 - 500-700гр; 2 - 2 шт; 17244 - 2 шт; 229 - 3 ст.л.; 534 - 2-3 ст.л.; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу

Способ приготовления:

Необычным в этом рецепте станут овсяные хлопья. Добавляю я их для густоты смеси, если ничего не добавить, то получаются оладушки, мало похожие на котлетки, а за счет овсяных хлопьев котлеты выходят немного пышнее, объемнее. Но при этом на вкус, поверьте, никто даже близко не заподозрит ...

Читать весь рецепт