Котлеты из кабачков (колокифокефтедес) - рецепты



Анна Юдина Анна Юдина

Репутация: +75

Греция, Салоники

летнее блюдо


Дата публикации: 2018-07-25    Рецепт понравился: 2

Ингредиенты: 22 - 1 кг; 26946 - 200 гр; 745 - 100 гр; 135 - 100 гр; 129 - 100 гр; 464 - 2 шт; 888 - 1 шт; 34 - 1 пучок; 244 - 1 ч.л.; 13792 - 1 ч.л.; 10308 - 2 шт

Способ приготовления:

Подготавливаем все ингредиенты. Трем кабачки на крупной терке и выкладываем в сито, чтобы ушла лишняя жидкость. Оставляем приблизительно на 1 час. На крупной терке натираем помидор и даем стечь лишней жидкости. Натираем на крупной терке две луковички. Также на крупной терке натираем сто грамм вашего любимого твердого сыра. Натираем на крупной терке двести грамм сыра ...

Читать весь рецепт