Котлеты из куриной печени с гречневой мукой - рецепты



Andryusha Andryusha

Репутация: +5376

Украина, Алчевск

по-домашнеу


Дата публикации: 2017-02-17    Рецепт понравился: 24

Ингредиенты: 111 - 800 гр.; 3534 - 1 шт.; 464 - 1 шт.; 3124 - 100 гр.; 481 - 50 гр.; 584 - 1 ч.л.; 244 - по вкусу; 14793 - 100 гр.; 19152 - 0.5 ч.л.

Способ приготовления:

Для приготовления этих нежных печеночных котлет нам понадобится: куриная печень, репчатый лук, куриное яйцо, гречневая мука, манная крупа, пищевая сода, соль, приправа хмели-сунели и рафинированное растительное масло. Делаем из куриной печени фарш. Я делаю его при помощи кухонного комбайна. В чашу комбайна складываем печень, нарезанный лук и яйцо. Все перемалываем до однородной массы; Добавляем гречневую ...

Читать весь рецепт