Котлеты "Нежность" - рецепты

Ropotushka Ropotushka

Репутация: +75

Беларусь, Минск

С овсяными хлопьями и манной крупой


Дата публикации: 2020-02-24    Рецепт понравился: 0

Ингредиенты: куриное филе сырое - 300 гр.; свиная лопатка - 300 гр.; говядина - 100 гр.; лук репчатый (крупная луковица) - 1 шт.; крупа манная - полстакана; овсяные хлопья геркулес - полстакана; куриное яйцо - 1 шт.; соль и специи по вкусу - по вкусу; масло растительное - 50 гр.; чистая вода - 1 стакан

Способ приготовления:

Сегодня я приготовлю котлеты. Это один из моих любимых вариантов приготовления. Котлетки получаются нежные и сочные. Я буду использовать фарш из трех видов мяса, что усиливает вкусовые качества блюда. Фарш лучше готовить самому. Добавляем в фарш одно крупное куриное яйцо. Высыпаем манную крупу и овсяные хлопья. Вымешиваем все тщательно. Добавляем в фарш соль и специи. ...

Читать весь рецепт