Котлеты "Ностальгия" - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
gapapolya gapapolya

Репутация: +12664

Россия, Челябинск

"Школьностоловские"


Дата публикации: 2015-10-17    Рецепт понравился: 44

Ингредиенты: 1778 - 600 гр; 12351 - 350 гр; 187 - 200 мл; 464 - 1 шт; 24 - 1 головка; 1469 - 70 мл

Способ приготовления:

Сегодня пересматривала школьные альбомы... взгрустнулось по чудесному времени. Время конечно не вернешь, а вот вкус из детства оказывается вернуть можно ;))) Для котлет я использовала смешанный фарш из свинины и говядины. В фарш перекрутить также большую луковицу и чеснок; Взять небольшой кирпичик ржаного хлеба Секрет ...

Читать весь рецепт

Na-Tashka85 Na-Tashka85

Репутация: +2616

Россия, Кинешма

из свежемороженого минтая


Дата публикации: 2015-07-09    Рецепт понравился: 19

Ингредиенты: 14158 - 1 кг.; 464 - 2 шт.; 3534 - 2 шт.; 556 - 2 ст.л.; 2 - 100 г.; 600 - 150 г.; 244 - 1 ч.л.; 419 - 0,5 ч.л.; 12586 - 4 ст.л.; 534 - 4 ст.л.

Способ приготовления:

Рыбные котлетки из свежемороженого минтая - блюдо из моего детства. Отсюда и название - ностальгия. Минтай нежная и вкусная рыбка, весьма полезна для человека. Итак, приступим, тем более что процесс приготовления достаточно прост. 1. Свежемороженый минтай (без головы) размораживаем, моем, чистим, обрезаем плавники, хвост, разрезаем ...

Читать весь рецепт