Котлеты "Пожарские" - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
Елена Ч Елена Ч

Репутация: +19857

Россия, Екатеринбург

котлеты в крупных сухариках


Дата публикации: 2016-09-25    Рецепт понравился: 38

Ингредиенты: 1778 - 300 гр; 3534 - 1 шт.; 122 - 200 гр; 244 - по вкусу; 409 - по вкусу; 1469 - 3 ст.л.

Способ приготовления:

Пожарские котлеты в крупных сухарях полюбились моим домочадцам всем без исключения. Конечно - это не паровая полезная котлетка, но зато вкусная и сочная. Сок из-за обжаренных сухариков не вытекает, получается сочная котлета в хрустящих сухариках. ...

Читать весь рецепт

Ева Браун Ева Браун

Репутация: +8626

Россия, Псков

Куриные котлеты с кусочками хлеба. Очень красивые в разрезе и очень вкусные.


Дата публикации: 2014-09-02    Рецепт понравился: 19

Ингредиенты: 409 - по вкусу; 481 - полстакана; 1860 - 3 ломтика; 3534 - 1 шт.; 3666 - 30 гр.; 112 - 1 шт.; 464 - 1 шт.

Способ приготовления:

Не буду пересказывать историю про пожарские котлеты, потому что это слишком банально. Долго думала, куда разместить свой рецепт и все-таки пришла к выводу, что именно сюда, потому что схема и принцип примерно тот же, что ...

Читать весь рецепт

algerd algerd

Репутация: +430

Беларусь, Новополоцк

Из куриного фарша


Дата публикации: 2012-08-19    Рецепт понравился: 15

Ингредиенты: 117 - 1000 гр.; 408 - 2 ст. л.; 244 - по вкусу; 187 - половина стакана; 3534 - 1 шт.; 123 - 300 гр.; 3666 - 130 гр.; 745 - 50 гр.

Способ приготовления:

Сегодня решил приготовить блюдо, которое уже один раз пробовал готовить и понял, что дело это полезное и не сложное :) На самом деле я сделал гуляш из лосятины под черносливом и хотел угостить этим блюдом ...

Читать весь рецепт

rolobok rolobok

Репутация: +1924

Россия, Хабаровск

Из смешанного мясного фарша, кусочком сливочного масла и овощным гарниром.


Дата публикации: 2014-03-07    Рецепт понравился: 12

Ингредиенты: 2 - 1шт.; 1778 - 1кг.; 129 - 100гр.; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 2220 - 1шт.; 3534 - 2шт.; 3666 - 100гр.; 4537 - 150гр.; 1469 - 60мл.

Способ приготовления:

Всем привет! Хочу поделится рецептом приготовления котлет "Пожарских". Вычитал где-то в советской литературе и вот готовлю частенько. Для гарнира я выбрал цукини и морковь, поэтому готовить буду всё вместе. Смотрите на фотографии, сложного ничего нет. ...

Читать весь рецепт

LisyonokSPb LisyonokSPb

Репутация: +1570

Россия, Санкт-Петербург

в панировке


Дата публикации: 2013-03-16    Рецепт понравился: 11

Ингредиенты: 112 - 500 г; 3666 - 2 ст л; 898 - 2 ст л; 123 - 3 шт.; 187 - 100 мл; 129 - 100 г; 3534 - 2 шт.; 1469 - 3 ст л; 419 - 1 ч л; 244 - 1 ч л; 34 - 50 г

Способ приготовления:

Многие блюда, рецепты которых я размещаю здесь, были приготовлены мной впервые и, воодушевленная, что получились они так, как было задумано, я торопилась поделиться ими с вами. Вот и "Пожарские" котлеты - это новое для меня ...

Читать весь рецепт

Zainka Zainka

Репутация: +985

Россия, Санкт-Петербург

в интересной панировке с зеленью


Дата публикации: 2013-04-03    Рецепт понравился: 9

Ингредиенты: 112 - 1 кг; 3534 - 4 шт; 195 - 3 ст л; 3666 - 4 ст л; 123 - 8 кусков; 539 - 1 пучок; 129 - 1 стакан; 187 - 100 мл; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 1469 - для жарки

Способ приготовления:

Мой муж любит все жареное, хотя я и пытаюсь приучить его к правильной пище - вареной, печеной и т. д. На этот раз я решила его порадовать и приготовить Пожарские котлеты. Тем более, это такое ...

Читать весь рецепт