Котлеты "Воздушные в панировочных сухариках" - рецепты
Добавить рецепт
в духовке
Дата публикации: 2012-12-14 Рецепт понравился: 13
Ингредиенты: 107 - 1 кг; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 464 - 4 головки; 24 - 3 зубчика; 3534 - 2 шт; 135 - 100 грамм
Способ приготовления:
Делюсь секретом приготовления наивкуснейших котлеток. Нам понадобятся фарш говяжий, соль, перец, лук, чеснок, 2 яйца и панировочные сухари. Нарезать мелко лук и чеснок; и перемешать с фаршем. Если Вы делаете фарш сами, то лучше лук и чеснок прокрутить через мясорубку. Если Вам кажется, что фарш густоват (такое бывает, если фарш из постной говядины), то можно ...