Добавить рецепт
классическая уха с томатными нотками
Дата публикации: 2015-04-22 Рецепт понравился: 3
Ингредиенты: 167 - 500 гр; 464 - 100 гр; 2 - 100 гр; 1 - 300 гр; 3666 - 70 гр; 24 - 3-4 зубчика; 416 - 1-2 ст. ложки; 409 - по вкусу; 234 - 1-2 ст. ложки
Способ приготовления:
1. Режем репчатый лук четвертинками колец. 2. Меленько нарезаем и морковку. 3. Чистим картошку и режем её настолько мелко, чтобы каждый кубик занимал примерно треть от объёма столовой ложки. 4. Примерно такого же размера следует придерживаться и при нарезке трески. 5. В кастрюле на сливочном масле обжариваем лук, морковку и картошку примерно 7-10 минут, пока ...