Крем-суп из крапивы - рецепты



irisovnaa irisovnaa

Репутация: +4759

Украина, Херсон

с зеленым горошком


Дата публикации: 2015-05-21    Рецепт понравился: 38

Ингредиенты: 741 - 1.800 мл; 1 - 3 шт; 3459 - 1 пучек; 330 - 100 гр; 464 - 2 шт; 3636 - 0.5 пучка; 3666 - 30 грм; 584 - 1 чайная ложка; 3534 - 0.5 шт

Способ приготовления:

Продолжая тему французских супов , предлагаю разнообразить домашний рацион крем-супом из крапивы с зеленым горошком. Он имеет очень приятный, нежный вкус и массу лечебно-полезных свойств. Крапива ценный инридиент для супов, борщей, салатов. Витамина С, в ней больше, чем у лимона. А содержание каротина выше, чем у моркови, облепихи или шпината. В кулинарии, ее используют как ...

Читать весь рецепт