Крендель сдобный - рецепты



Gotja Gotja

Репутация: +19447

Россия, заводоуковск

с маком


Дата публикации: 2018-01-04    Рецепт понравился: 31

Ингредиенты: 23103 - 300 мл.; 3666 - 50 гр.; 566 - 1 ч.л.; 244 - 1 ч.л.; 22709 - по вкусу; 273 - 1 пакетик; 129 - 1 кг.; 3534 - 3 шт.; 275 - по вкусу

Способ приготовления:

Добрый день, коллеги! Каких только бубликов не пекут в мире! Бейгеле я пеку, брецели тоже, даже калач в русской печи могу испечь. Решила научиться печь еще и сдобный крендель. Приготовим опару. В теплое молоко влить растопленное сливочное масло. Разбить в миску 2 яйца. Всыпать соль, сахар и все перемешать. Добавить дрожжи. Перемешать и всыпать 300 ...

Читать весь рецепт