Кролик тушеный с соусом из черной смородины - рецепты

нежный

Дата публикации: 2015-05-22    Рецепт понравился: 25

Ингредиенты: 1426 - 1 кг.; 408 - 3 ст.л.; 195 - 200 мл.; 187 - 100 мл.; 14055 - 100 гр.; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 529 - 1 ст.л.

Способ приготовления:

Хотите как-то необычно приготовить кролика и удивить гостей, тогда вы на правильном пути. Предлагаю вам соединить, казалось бы на первый взгляд, несовместимые ингредиенты: мясо и черную смородину. Обещаю, что результат вас приятно удивит. Мясо кролика нарезать на порционные кусочки. Хорошенько вымочить. Отварить в подсоленной воде с добавлением крупнонарезанной луковицы и морковки. Мясо достать из бульона ...

Читать весь рецепт