Кролик в апельсиново-винном соусе с тыквой - рецепты



Gal4oNek Gal4oNek

Репутация: +3969

Украина, Днипро

с чесноком и розмарином


Дата публикации: 2016-02-14    Рецепт понравился: 47

Ингредиенты: 876 - 1 шт. (у меня был 1 кг лапок); 24 - 40 зуб. (4 головки); 1714 - 1 шт. (сок и цедра); 336 - 200 мл; 44 - 5 веточек; 29 - 1 кг; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 556 - для жарки

Способ приготовления:

Предлагаю рецепт нежнейшего и умопомрачительно ароматного кролика с невероятно вкусной подливой. Соединение ароматов апельсина, белого вина и розмарина с соком из тыквы делают просто чудеса! У меня были передние кроличьи лапки (около 1 кг). Можно взять целого кролика и разделать на порционные куски. Мясо хорошо обсушиваем бумажными полотенцами. Перед непосредственным приготовлением, подготавливаем все продукты. Снимаем ...

Читать весь рецепт