Кролик в сметане, тушеный с морковью - рецепты



Allusia83 Allusia83

Репутация: +13

Россия, Москва

по-домашнему


Дата публикации: 2016-11-13    Рецепт понравился: 7

Ингредиенты: 20660 - половина тушки; 2 - 2-3 штуки.; 464 - 1 штука; 696 - 200 гр; 545 - 1-2 щепотки

Способ приготовления:

Тушку кролика необходимо заранее разделать на небольшие кусочки, после чего обязательно промойте и обсушите. Замаринуйте кролика в сметане, предварительно присолив и сдобрив травами по вкусу. Добавьте также нарезанный лук. Оставьте на 30 мину (не менее). Морковь очистите и нарежьте небольшими кубиками. Сначала быстро обжарьте кролика на сковороде, а затем переложите в кастрюлю. Сверху выложите морковь ...

Читать весь рецепт