Кростата "Потрясная" - рецепты



pretty1509 pretty1509

Репутация: +714

Россия, Москва

в пиццамейкере


Дата публикации: 2014-12-19    Рецепт понравился: 20

Ингредиенты: 3666 - 100 гр.; 11719 - 4 ст. ложки; 534 - 170 гр.; 438 - 3 ст. ложки; 3221 - 450 гр.; 526 - 1 ст. ложка

Способ приготовления:

Вообще, сама по себе кростата - это обалденно вкусный итальянский сладкий пирог, приготовленный по принципу пиццы на основе теста под буржуйским, но изысканным названием - бризе. В данном случае я не стану претендовать на полную аутентичность, но смело могу заявить, что пирог этот необычайно вкусен. Вкусен настолько, что я стану готовить тесто сразу на два ...

Читать весь рецепт