Добавить рецепт
С фаршем.
Дата публикации: 2018-09-22 Рецепт понравился: 22
Ингредиенты: 2322 - 1 кг; 108 - 0,5 кг; 464 - 2 шт; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 19588 - 1 шт
Способ приготовления:
Кубэтэ- это традиционное блюдо крымско-татарской кухни, что представляет из себя пирог из слоеного теста с мясом, причем мяса в нем должно быть много. Мы, конечно, понимаем, что в оригинальном блюде из мяса присутствовала говядина либо ...
Должна уметь готовить каждая хозяйка Крыма
Дата публикации: 2015-03-02 Рецепт понравился: 38
Ингредиенты: 106 - 500 г; 1 - 3 шт; 464 - 3 штуки; 869 - 1 кг; 419 - по вкусу; 244 - по вкусу; 12657 - 2-3 семечки; 140 - 2 ч. ложки; 408 - 2 ст. ложки; 438 - 0,3 стакана; 10306 - 1 шт
Способ приготовления:
Честно говоря, взявшись за написание этого рецепта, была очень удивлена, так как оказалась первой. Очень странно, что о таком замечательном блюде, как Кубэтэ еще никто не написал. Удивил меня факт тем, что на проекте зарегистрировано ...
пирог с биографиеЙ (Крымчакская кухня)
Дата публикации: 2017-01-13 Рецепт понравился: 9
Ингредиенты: 869 - 750 гр.; 97 - 400 гр.; 1 - 3 шт.; 464 - 2 шт.
Способ приготовления:
Готовить этот пирог меня научил муж, а он, в свою очередь, научился ему у своей бабушки (крымчакской еврейки). Крымчаки секрет этого рецепта приписывают себе, а крымские татары считают его своим, исконно, восточным. Мне же, он ...