Курица горячего копчения - рецепты



miss Domnika miss Domnika

Репутация: +5460

Россия, Лодейное Поле Ленинградская об

в домашних условиях


Дата публикации: 2023-02-01    Рецепт понравился: 9

Ингредиенты: 521 - 1 шт; 7266 - 1 литр

Способ приготовления:

Сегодня поделюсь с вами рецептом приготовления копченой курицы. Берем курицу, у меня где-то на полтора килограмма. И приготовим маринад. Из специй я брала - черный и душистый перец горошком, несколько гвоздичек, зерна кардамона, кориандр, сухой чеснок. На 1 литр воды добавляем 1 столовую ложку сахара, 2 столовые ложки соли, а также я добавила сухой чабер. ...

Читать весь рецепт