Добавить рецепт
в духовке
Дата публикации: 2016-10-28 Рецепт понравился: 12
Ингредиенты: 521 - 0,7 кг; 78 - 4 горсти; 1469 - 100гр; 244 - по вкусу; 11719 - 2 ст.ложки; 710 - 1 чайная ложка; 262 - 1 чайная ложка; 438 - 1 стакан
Способ приготовления:
Для начала включаем духовку - пусть разогревается до 200 градусов. Берем бедра куриные. Срезаем лишний жир. Жир бросаем на разогревающуюся сковородку, туда же немного растительного масла. Слегка обжариваем для образования приятной корочки. Теперь очередь соуса. Берем несколько горстей свежей брусники. Разминаем добавляя сахар, соль, корицу и кориандр. Его в последнюю очередь и совсем чуть-чуть помять. ...