Куриные бедрышки с капустным листом в сметане - рецепты



Karri 15 Karri 15

Репутация: +624

Россия, Самара

Получается нежное мягкое мясо


Дата публикации: 2014-01-19    Рецепт понравился: 10

Ингредиенты: 513 - 10 шт; 3417 - 10 шт; 195 - 250 гр; 244 - 2 ч л; 34 - 50 гр

Способ приготовления:

Часто готовлю по этому рецепту куриные бедрышки, потому что мясо приготовленное таким образом, становится очень мягким, и вкус у мяса не такой, как при использовании маринадов на основе майонеза, а какой-то другой, и мне это нравится, так как я люблю разнообразие во вкусовых ощущениях. Думаю, что это происходит из-за сочетания сока капустных листьев и сметаны. ...

Читать весь рецепт