Куриные котлеты под яично-овощной шубкой в духовке - рецепты

Motildaak Motildaak

Репутация: +313

Россия, Санкт-петербург

по-домашнему


Дата публикации: 2020-03-03    Рецепт понравился: 19

Ингредиенты: куриный фарш домашний - 0,5 кг; молоко - 100 мл; крупа манная - 3 ст.л; лук репчатый - 3 шт; соль - по вкусу; перец черный молотый - по вкусу; яйцо сырое куринное - 1 шт; морковь - 1 шт; зелень - по вкусу; чеснок - 3 зубчика; сыр твердый - 100 гр; вареное яйцо - 3 шт; майонез - 50 гр; масло растительное - 1 ст.ложка

Способ приготовления:

Хочу поделиться с вами рецептом сочных и сытных котлеток с ароматной нежной начинкой, которые оценят все гости. 1. Для начала возьмем куриный фарш. Я готовый как правило не беру, а предпочитаю крутить сама. Добавляем в него пропущенный на мясорубке лук (ВНИМАНИЕ-1 шт.-остальной пойдет в начинку). Вбиваем яйцо, солим, перчим. 2. Добавляем холодное молоко. 3. Всыпаем ...

Читать весь рецепт комментарии (13)