Куриные сердечки с баклажанами тушеные в шпинатовой подливке - рецепты

evagerus evagerus

Репутация: +407

Россия, Москва

Для всей семьи


Дата публикации: 2021-08-24    Рецепт понравился: 2

Ингредиенты: куриные сердечки - 1 кг; шпинат - 300 г; вяленые помидоры - 3 шт; баклажан - 2 маленьких; вода - 2 л; перец чили - по вкусу; соль - по вкусу; уксус столовый - 2 ст л; лук репчатый - 2 шт; масло растительное - полстакана; морковь - 1 шт

Способ приготовления:

Готовим сложное, но невероятно вкусное блюдо. С удовольствием ели даже те, кто не очень любит потроха. Для начала готовим так называемую овощную подушку. Баклажаны полчаса размачиваем в тёплой воде, предварительно порезав кольцами. Далее снимаем по желанию кожуру и режем мелкими кубиками. Лук чистим, режем мелкими кубиками, отправляем к баклажанами. В сковороду добавляем растительное масло, ставим ...

Читать весь рецепт