Лагман по-казахски - рецепты



Гурманка Гурманка

Репутация: +31

Казахстан, Алматы

По-домашнему


Дата публикации: 2014-03-10    Рецепт понравился: 11

Ингредиенты: 2 - 1-2 шт; 4 - 2 средние; 104 - 300 граммов; 234 - 2 ст.ложки; 244 - по вкусу; 408 - 200 граммов; 438 - всего около 2 литров; 464 - 1 головка; 534 - 1 кг; 1674 - 1 маленький вилок; 3534 - 1-2 шт

Способ приготовления:

Добрый день! Сразу хочу оговориться, что никогда не покупаю лапшу для лагмана или бесбармака, считаю, что ничего вкуснее не бывает, чем лапша, приготовленная с любовью своими руками. Да и никакой это-не лагман, когда покупаешь готовую лапшу, а просто-лапша с подливом. На заметку: при приготовлении лапши не должно быть сквозняков и температура в кухне не должна ...

Читать весь рецепт