Добавить рецепт
По-домашнему
Дата публикации: 2020-05-07 Рецепт понравился: 1
Ингредиенты: 97 - 500г; 1 - 300г; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 6701 - 2-3 ст.л
Способ приготовления:
Лангет – второе блюдо, порцинонные ломти жареной говяжьей вырезки, обжариваются либо натуральными, либо панированными в сухарях. Лангет натуральный. Вырезку обмыть, зачистить от пленок и лишнего жира, нарезать тонкими ломтиками (по 2 на порцию), слегка отбить. Затем мясо посолить и поперчить по вкусу, жарить на сильно разогретой сковороде с обеих сторон по 5 – 6 минут. ...