Лапша бесбармачная в бульоне с луком - рецепты

Allin Allin

Репутация: +2708

Казахстан, Капшагай

и кусочками мяса


Дата публикации: 2019-02-13    Рецепт понравился: 9

Ингредиенты: говядина (кости с мясом) - 500 г; лук  - 300 г; соль - по вкусу; бесбармачная лапша - 250 г; черный перец молотый  - по вкусу

Способ приготовления:

Такая лапша у нас продаётся для бесбармака (или бешбармака). И так, и этак – правильно. «Бешбармак» – звучит привычнее, но раз написано на упаковке через «с», значит, пусть так и будет. Но сейчас мясо на рынке «кусается». А бешбармак готовят с большим количеством мяса. Поэтому я делаю облегчённый вариант, который и по кошельку не ударит, ...

Читать весь рецепт комментарии (4)