Лапша на лагман - рецепты



сабрина сабрина

Репутация: +5382

Россия, Новосибирск

По домашнему


Дата публикации: 2020-06-07    Рецепт понравился: 36

Ингредиенты: 129 - 500 гр.; 3534 - 1 шт.; 533 - 0,5 ч.л; 244 - 1 ч.л; 438 - 250 гр.; 408 - 100 гр.

Способ приготовления:

Всем доброго времени суток. Сегодня я расскажу как я делаю домашнюю лапшу для лагмана. Берем 500 грамм муки и просеиваем в глубокую миску. В отдельную ёмкость разбиваем яйцо, К яйцу наливаем воду 250 миллилитров, комнатной температуры и все хорошо перемешиваем. добавляем одну столовую ложку подсолнечного масла; 2/3 чайной ложки соды; и 1 чайную ложку соли. ...

Читать весь рецепт