Экспресс-метод
Дата публикации: 2016-05-02 Рецепт понравился: 6
Ингредиенты: 534 - 3 стакана; 193 - 1 неполный стакан; 244 - по вкусу; 10306 - 1 шт; 117 - 200 г; 435 - по вкусу; 419 - по вкусу; 1469 - для обжарки
Способ приготовления:
Из муки, соли, кефира и яичного желтка нужно замесить тесто консистенции густой сметаны, как на оладьи. Когда масса станет однородной, без комочков, ввести в нее подготовленный фарш - смешанный с мелко нарезанной зеленью, солью, перцем. Сковороду нагреть, налить в нее растительное масло и ложкой отправлять туда порции теста с фаршем размером с небольшой оладушек. Обжарить ...